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About This Blog /
このブログについて


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We moved our blog to a new site~!!! We are really excited to start our new website with our new custom URL XD なんとなんと、ブログを引越ししました! 新しいサイトに新しいカスタムURL、2人とも結構興奮してますXD

Here are some quick info points about our blog. ということで、まずはこのブログについて少々説明を。


About this blog
We introduce American beers and all other beer related stuff in America in both English and Japanese.
We would love to help you learn English and the American beer scene! Isn’t it easier to learn English from beer related things if you love beer? Isn’t it cool to know some local terms if you love American beer?
Of course, even if you aren’t interested in English, American beers, or either of them, you are still welcome to this blog!
このブログについて
このブログでは、英語と日本語の両方で、アメリカのビールやアメリカのビール事情を紹介しています。
我々の目標は、皆さんの英語の勉強のお手伝いをすること、そしてアメリカのビール情報をお伝えすることです!ビール好きな人にとっては、ビールに関することからであれば英語の勉強も苦にならないですよね!アメリカのビールが好きな人であれば、アメリカで実際に使っているビール用語を知っているとちょっとクールですよね!
もちろん、英語に興味がない方、アメリカのビールに興味がない方、どちらにも興味がない方も大歓迎です!


Reviewing Style
When we review beers we will follow the beer review style, which Beer Advocate introduced.
We review beers more casually than beer judging and we believe it’s more fun to read!
レビュー方法
ビールのレビューは、基本的にはビア・アドボケイトで推奨されている以下のスタイルに沿っていきます。
正式なビア・ジャッジよりもカジュアルで楽しくレビューできればと思っています。

🌹 Aroma 🌹
This part we will try to identify all the individual parts that make up the aroma of the beer, such as malt, hop, and other unique aromas.
The aromatic characteristic of the beer can be an important component of the full beer experience.
🌹 香り 🌹
このパートは、モルトやホップ、その他ユニークなアロマなど、ビールの香りを構成するそれぞれのアロマについてのレビューです。
ビールを堪能するにあたって、香りって結構重要なんです!

👓 Appearance 👓
This will be the color of the beer body, the color of the head, and the beer’s general appearance.
Each beer has different color and different head, so the appearance is also a key point you should pay attention to!
👓 外観 👓
ビールの色や、ヘッドの色、ビールの一般的な外観の項目です。
ビールはそれぞれボディーや泡の色が違うんです。外観も忘れてはならない重要ポイントです!

🍴 Flavor 🍴
Here we’ll describe the initial flavors we discover and how they change as we drink.
🍴 フレーバー 🍴
ここでは、最初の味の印象と、それがどのように変化するかを説明します。

😄 Mouthfeel 😄
The mouthfeel has a lot to do with the experience of drinking. Beers can feel heavy, light or thick.
😄 口当たり・喉越し 😄
口当たり・喉越しも、ビールを嗜むには重要なポイントです。ビールには飲み口が重いもの、軽いもの、濃いものなどがあります。

🍺 Overall 🍺
Our overall impression of the beer.
🍺 総評 🍺
ビールの全体的な印象の項目です。

🎉 George & Yuki’s Recommendation 🎉
We will give you some tips on food paring, temp, and so on to help maximize your beer experience!
🎉 ジョージ&ユキのお勧め 🎉
ビールを最大限に楽しめるよう、食べ物とのペアリングやビールの温度など紹介します!


If you have any suggestions or requests about this blog, please feel free to contact us! 意見・要望などありましたら、気軽に連絡してください!



Cheers! 🍻✨
George and Yuki
Drink With US! Team

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